Betriebserkundung bei Bäckerei Loskarn, Bamberg

Wir laden interessierte Bürgerinnen und Bürger zu einer Betriebserkundung bei laufendem Backbetrieb bei Bäckerei Loskarn in Bamberg ein. Nach Informationen über die Bäckerei, Sicherheits- und Hygieneeinweisung dürfen die Teilnehmer während des regulären Backbetriebes sich einen Eindruck über die Arbeit der Bäcker und des Betriebsablaufes machen. Jeder Teilnehmer darf auch selbst handwerklich tätig werden, indem er für sich ein "Backstück" anfertigt, welches auch dann gebacken wird. Den Abschluss bildet ein gemeinsames Frühstück der Gruppe im Cafe Niko, wo auch Gelegenheit zum Einkauf besteht. Es können 15 Personen an dieser Veranstaltung teilnehmen. Namentliche Anmeldungen bis 09.10.09 an Fr. Heidi Herderich, Telefon-Nr. 09505/1448.